Смеси пряностей для вареных и полукопченых колбас

 

АЛЬФА XO (ALPHA XO)

Артикул: 1709247-001

Состав: Соль, экстракты специй, пшеничная мука, специи (чеснок, кардамон, чили).

Дозировка: 3 г/кг


 

ВИНЕР XO (WIENER XO)

Артикул: 1038515-005

Состав: Декстроза, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, сахар, экстракты специй.

Дозировка: 3 г/кг + 2,2 г/кг соли


 

ДОКТОРСКАЯ XO (DOKTORSKAJA XO)

Артикул: 1036353-009

Состав: Соль, декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, сахар, экстракты специй.

Дозировка: 2-2,5 г / кг + 0,3 г аскорбиновой кислоты + 2,9 кг фосфата


 

ДОКТОРСКАЯ СПЕЦИАЛЬ XO (DOKTORSKAYA SPECIAL XO)

Артикул: 1709157-001

Состав: Соль, декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, сахар, сухой сироп глюкозы, экстракты специй, диоксид кремния E 551.

Дозировка: 2,0-2,5 г/кг


 

ИМПЕРАТОРСКАЯ XO (IMPERATORSKAYA XO)

Артикул: 1037986-006

Состав: Декстроза, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, специи (перец, имбирь), лук, ароматизатор, чеснок.

Дозировка: 7-10 г/кг


 

КРАКОВСКАЯ XO (KRAKOWSKAJA XO)

Артикул: 300405

Состав: Усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, соль, декстроза, специи (содержит желтую горчицу), экстракты специй.

Дозировка: 5-6 г/кг


 

МАДЕЙРА XO (MADEIRA XO)

Артикул: 1709267-001

Состав: Специи (в т. ч. перец), усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, соль, чеснок, антиоксидант: изоаскорбат натрия E 316, изолят соевого белка, лимонная кислота E 330, декстроза, травы.

Дозировка: 5 г/кг


 

МУСКАТ XO (MUSKAT XO)

Артикул: 1000632-004

Состав: Декстроза, специи (кориандр, горчицы, булава, имбирь), мускатный орех (прибл. 23%), экстракты специй.

Дозировка: 0,5-1 г/кг


 

САЛЯМИ КОПЧЕНАЯ МИКС XO (SALAMI KOPCHENA MIX XO)

Артикул: 1173700

Состав: Декстроза, усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, соль, ароматизаторы, специи, ароматизатор дыма.

Дозировка: 3 г/кг


 

СУПЕР ПРЕМИУМ (SUPER PREMIUM)

Артикул: 1038403-011

Состав: Чеснок, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, соль, экстракты специй, вещество, предотвращающее слипание: диоксид кремния Е 551.

Дозировка: 4-5 г/кг


 

УКРАИНСКАЯ XO (UKRAINSKAJA XO)

Артикул: 1039749-005

Состав: Соль, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, мальтодекстрин, чеснок, лук, ароматизатор.

Дозировка: 6-8 г/кг


 

ЧАЙНАЯ (TSCAJNAJA)

Артикул: 1173800

Состав: Усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, декстроза, соль, сухие сливки, дрожжевой экстракт, аромат, сахар, специи.

Дозировка: 5 г/кг


 

ШПИГ XO (SPECK XO)

Артикул: 1038528-006

Состав: Специи (в.ч. паприка, перец, тмин), соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, экстракты специй, гидролизованный растительный белок (HVP).

Дозировка: 6 г/кг


 

ЭКСТРА XO (EXTRA XO)

Артикул: 1708590-001

Состав: Декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, соль, имбирь, экстракты специй, ароматизатор дыма.

Дозировка: 6 г/кг


 

Осуществляем доставку по России.

Если вы хотите узнать более подробную информацию о пищевых красителях, пожалуйста заполните форму ниже.

Форма заказа

Отправляя эту форму, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

 

Copyright © 2019 Hojern Gewuerze