Смеси пряностей для вареных и полукопченых колбас
АЛЬФА XO (ALPHA XO)
Артикул: 1709247-001
Состав: Соль, экстракты специй, пшеничная мука, специи (чеснок, кардамон, чили).
Дозировка: 3 г/кг
ВИНЕР XO (WIENER XO)
Артикул: 1038515-005
Состав: Декстроза, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, сахар, экстракты специй.
Дозировка: 3 г/кг + 2,2 г/кг соли
ДОКТОРСКАЯ XO (DOKTORSKAJA XO)
Артикул: 1036353-009
Состав: Соль, декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, сахар, экстракты специй.
Дозировка: 2-2,5 г / кг + 0,3 г аскорбиновой кислоты + 2,9 кг фосфата
ДОКТОРСКАЯ СПЕЦИАЛЬ XO (DOKTORSKAYA SPECIAL XO)
Артикул: 1709157-001
Состав: Соль, декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, сахар, сухой сироп глюкозы, экстракты специй, диоксид кремния E 551.
Дозировка: 2,0-2,5 г/кг
ИМПЕРАТОРСКАЯ XO (IMPERATORSKAYA XO)
Артикул: 1037986-006
Состав: Декстроза, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, специи (перец, имбирь), лук, ароматизатор, чеснок.
Дозировка: 7-10 г/кг
КРАКОВСКАЯ XO (KRAKOWSKAJA XO)
Артикул: 300405
Состав: Усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, соль, декстроза, специи (содержит желтую горчицу), экстракты специй.
Дозировка: 5-6 г/кг
МАДЕЙРА XO (MADEIRA XO)
Артикул: 1709267-001
Состав: Специи (в т. ч. перец), усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, соль, чеснок, антиоксидант: изоаскорбат натрия E 316, изолят соевого белка, лимонная кислота E 330, декстроза, травы.
Дозировка: 5 г/кг
МУСКАТ XO (MUSKAT XO)
Артикул: 1000632-004
Состав: Декстроза, специи (кориандр, горчицы, булава, имбирь), мускатный орех (прибл. 23%), экстракты специй.
Дозировка: 0,5-1 г/кг
САЛЯМИ КОПЧЕНАЯ МИКС XO (SALAMI KOPCHENA MIX XO)
Артикул: 1173700
Состав: Декстроза, усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, соль, ароматизаторы, специи, ароматизатор дыма.
Дозировка: 3 г/кг
СУПЕР ПРЕМИУМ (SUPER PREMIUM)
Артикул: 1038403-011
Состав: Чеснок, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е 621, соль, экстракты специй, вещество, предотвращающее слипание: диоксид кремния Е 551.
Дозировка: 4-5 г/кг
УКРАИНСКАЯ XO (UKRAINSKAJA XO)
Артикул: 1039749-005
Состав: Соль, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, мальтодекстрин, чеснок, лук, ароматизатор.
Дозировка: 6-8 г/кг
ЧАЙНАЯ (TSCAJNAJA)
Артикул: 1173800
Состав: Усилитель вкуса: Е621 глутамат натрия, декстроза, соль, сухие сливки, дрожжевой экстракт, аромат, сахар, специи.
Дозировка: 5 г/кг
ШПИГ XO (SPECK XO)
Артикул: 1038528-006
Состав: Специи (в.ч. паприка, перец, тмин), соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, экстракты специй, гидролизованный растительный белок (HVP).
Дозировка: 6 г/кг
ЭКСТРА XO (EXTRA XO)
Артикул: 1708590-001
Состав: Декстроза, усилитель вкуса: глутамат мононатрия E 621, соль, имбирь, экстракты специй, ароматизатор дыма.
Дозировка: 6 г/кг
Осуществляем доставку по России.
Если вы хотите узнать более подробную информацию о пищевых красителях, пожалуйста заполните форму ниже.