Специальные средства
СОЛВЕР ЛИКВИД XO (SOLVER LIQUID XO)
Артикул: 060600
Состав: Молочная кислота Е 270, соль, вода.
Дозировка: 1 - 10 г на 1 литр воды.
СОФТЕР XO (SOFTER XO)
Артикул: 1038989-022
Состав: Молочная кислота Е 270, лимонная кислота Е 330.
Дозировка: 100 г/10 л воды для 5кг говядины.
ТАУХМАССЕ ГРАНУЛАТ XO (TAUCHMASSE GRANULAT XO)
Артикул: 1855100
Состав: Погружная масса гранул – это парафиновый погружной материал для приготовления колбасных изделий, основанный на моностеарате глицерина ацетилированного (E472a).
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
ТАУХМАССЕ XO (TAUCHMASSE XO)
Артикул: 063100
Состав: 100% воск (стабильные и жидкие углеводороды, смолы, гидрогенизированные растительные жиры, полимеры).
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
ТАУХФИКС С СОРБАТОМ КАЛИЯ (TAUCHFIX MIT KALIUMSORBAT XO)
Артикул: 680300
Состав: Вода, свиной желатин, увлажнитель: глицерин E422, консервант 0,74%: сорбат калия E202, кислота: E 330 лимонная кислота.
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
ТАУХФИКС КРИСТАЛ-КЛИР XO (TAUCHFIX CRYSTAL-CLEAR XO)
Артикул: 605600
Состав: Вода, свиной желатин, увлажнитель: E 422 глицерин, консервант: E 200 сорбиновая кислота, кислота: E 330 лимонная кислота.
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
ТАУХФИКС КРИСТАЛ КЛИР С СОРБИНОВОЙ КИСЛОТОЙ XO (TAUCHFIX CRYSTAL CLEAR WITH SORBIC ACID XO)
Артикул: 600200
Состав: Вода, свиной желатин, увлажнитель: глицерин E422, консервант: сорбат калия E202, кислота: E 330 лимонная кислота.
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
ТАУХФИКС ПЛЮС XO (TAUCHFIX PLUS XO)
Артикул: 633601
Состав: Вода, желатин, загуститель: (E407a обработанные морские водоросли эвхема, E466 натрий карбоксиметилцеллюлоза), увлажнитель: E422 глицерин, консервант: E202 сорбат калия, кислота: E330 лимонная кислота.
Дозировка: В соответствии с технологическими требованиями.
Осуществляем доставку по России.
Если вы хотите узнать более подробную информацию о натуральных пищевых ароматизаторах, пожалуйста заполните форму ниже.
