Предлагаем вашему вниманию каталог пищевых добавок и специй для мясных и колбасных изделий, которые предлагает компания Hojern Gewuerze.
Содержание каталога:
- Комплексные добавки для производства вареных и полукопченых колбас
- Комплексные пищевые добавки для сырокопченых и сыровяленых продуктов
- Смеси пряностей для вареных и полукопченых колбас
- Смеси пряностей для сырокопченых колбас
- Концентрированные смеси пряностей для вареных и полукопченых колбас
- Смеси специй с усилителем вкуса
- Натуральные специи
- Эмульгаторы, стабилизаторы, загустители
- Ароматизаторы и усилители вкуса
- Панировки и пряные соли для производства полуфабрикатов
- Регуляторы кислотности и консерванты
- Специальные средства
- Комплексные добавки для ветчин и цельномышечных деликатесных продуктов
- Вспомогательное средство с усилителем цвета для куттерования
- Краситель для придания и улучшения цвета колбасным изделиям
- Комплексные добавки для производства полуфабрикатов