Специи и пищевые добавки
для мясных и колбасных изделий
Специи и пищевые добавки
для мясных и колбасных изделий
- О НАС -
Компания Hojern Gewuerze на рынке с 2011 года. Мы предлагаем клиентам на российском рынке пищевые добавки и специи для мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Продукты и технологии разрабатываются совместно со специалистами мясоперерабатывающих предприятий. Благодаря этим разработкам и продукции высокого качества, наши клиенты получают конкурентные преимущества на рынке. На все пищевые добавки и специи, представленные на этом сайте, имеются свидетельства о государственной регистрации.
Каталог наших специй
Каталог наших специй
- ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ -
Функциональная добавка Knack XO
Стабилизирующая добавка для производства мясных изделий, употребляемых в горячем виде. Функциональную добавку Knack XO можно добавлять в изделия из фарша, например в котлеты, фрикадельки, пельмени, чевапчичи, а также в куриные наггетсы и куриный шницель, благодаря чему продукты становятся более сочными и упругими.
Преимущества:
- Не меняет форму - замороженные или свежие продукты сохраняют свою первоначальную форму при термообработке.
- Сохраняет и поддерживает текстуру мясных продуктов, которые потребляются в горячем виде.
- Благодаря текстуре и функциональности, 1 кг готовой эмульсии на основе добавки Knack XO заменяет 1 кг мяса.
- ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ -
Функциональная добавка Knack XO
Стабилизирующая добавка для производства мясных изделий, употребляемых в горячем виде. Функциональную добавку Knack XO можно добавлять в изделия из фарша, например в котлеты, фрикадельки, пельмени, чевапчичи, а также в куриные наггетсы и куриный шницель, благодаря чему продукты становятся более сочными и упругими.
Преимущества:
- Не меняет форму - замороженные или свежие продукты сохраняют свою первоначальную форму при термообработке.
- Сохраняет и поддерживает текстуру мясных продуктов, которые потребляются в горячем виде.
- Благодаря текстуре и функциональности, 1 кг готовой эмульсии на основе добавки Knack XO заменяет 1 кг мяса.
Модифицированный уксусный порошок
Хотите, чтобы ваши продукты оставались свежими, как можно дольше? Представляем вам новинку на российском рынке – модифицированный сухой уксус от компании WTI. Пищевая добавка подавляет размножение вредных бактерий, дрожжей и плесени в продуктах питания и увеличивает срок их хранения.
Использовать добавку можно в следующих продуктах:
- Мясные и колбасные изделия.
- Свежие салаты и овощи.
- Соусы, маринады.
- Салаты, заправленные майонезом.
- Свежие готовые блюда.
Модифицированный уксусный порошок
Хотите, чтобы ваши продукты оставались свежими, как можно дольше? Представляем вам новинку на российском рынке – модифицированный сухой уксус от компании WTI. Пищевая добавка подавляет размножение вредных бактерий, дрожжей и плесени в продуктах питания и увеличивает срок их хранения.
Использовать добавку можно в следующих продуктах:
- Мясные и колбасные изделия.
- Свежие салаты и овощи.
- Соусы, маринады.
- Салаты, заправленные майонезом.
- Свежие готовые блюда.
- ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ -
 |