Специи и пищевые добавки

для мясных и колбасных изделий

Специи и пищевые добавки

для мясных и колбасных изделий

- О НАС -

Компания Hojern Gewuerze на рынке с 2011 года. Мы предлагаем клиентам на российском рынке пищевые добавки и специи для мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Продукты и технологии разрабатываются совместно со специалистами мясоперерабатывающих предприятий. Благодаря этим разработкам и продукции высокого качества, наши клиенты получают конкурентные преимущества на рынке. На все пищевые добавки и специи, представленные на этом сайте, имеются свидетельства о государственной регистрации.

 Каталог наших специй

Каталог наших специй

- ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ -

Image

Функциональная добавка Knack XO

Стабилизирующая добавка для производства мясных изделий, употребляемых в горячем виде. Функциональную добавку Knack XO можно добавлять в изделия из фарша, например в котлеты, фрикадельки, пельмени, чевапчичи, а также в куриные наггетсы и куриный шницель, благодаря чему продукты становятся более сочными и упругими.

Преимущества:

  • Не меняет форму - замороженные или свежие продукты сохраняют свою первоначальную форму при термообработке.
  • Сохраняет и поддерживает текстуру мясных продуктов, которые потребляются в горячем виде.
  • Благодаря текстуре и функциональности, 1 кг готовой эмульсии на основе добавки Knack XO заменяет 1 кг мяса.

- ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ -

Функциональная добавка Knack XO

Стабилизирующая добавка для производства мясных изделий, употребляемых в горячем виде. Функциональную добавку Knack XO можно добавлять в изделия из фарша, например в котлеты, фрикадельки, пельмени, чевапчичи, а также в куриные наггетсы и куриный шницель, благодаря чему продукты становятся более сочными и упругими.

Преимущества:

  • Не меняет форму - замороженные или свежие продукты сохраняют свою первоначальную форму при термообработке.
  • Сохраняет и поддерживает текстуру мясных продуктов, которые потребляются в горячем виде.
  • Благодаря текстуре и функциональности, 1 кг готовой эмульсии на основе добавки Knack XO заменяет 1 кг мяса.

Модифицированный уксусный порошок

Хотите, чтобы ваши продукты оставались свежими, как можно дольше? Представляем вам новинку на российском рынке – модифицированный сухой уксус от компании WTI. Пищевая добавка подавляет размножение вредных бактерий, дрожжей и плесени в продуктах питания и увеличивает срок их хранения.

Использовать добавку можно в следующих продуктах:

  • Мясные и колбасные изделия.
  • Свежие салаты и овощи.
  • Соусы, маринады.
  • Салаты, заправленные майонезом.
  • Свежие готовые блюда.

 

Image

Модифицированный уксусный порошок

Хотите, чтобы ваши продукты оставались свежими, как можно дольше? Представляем вам новинку на российском рынке – модифицированный сухой уксус от компании WTI. Пищевая добавка подавляет размножение вредных бактерий, дрожжей и плесени в продуктах питания и увеличивает срок их хранения.

Использовать добавку можно в следующих продуктах:

  • Мясные и колбасные изделия.
  • Свежие салаты и овощи.
  • Соусы, маринады.
  • Салаты, заправленные майонезом.
  • Свежие готовые блюда.

- ОСТАВИТЬ ЗАЯВКУ -

Форма заказа

Отправляя эту форму, вы принимаете нашу политику конфиденциальности

Copyright © 2019 Hojern Gewuerze